Present

すごい嵐でしたね　東日本はまだまだこれからということで気になるところですが、、、、

さて、今日は常連のお客様よりうれしいプレゼント　こちら↓

山口県岩国市　村重酒造さんの「日下無双　大吟醸」

写真のボトルは同じ「日下無双　純米」ですが、中身はお客様が「大吟醸」一升買われたのを半分分けてくれたとのことです。

ダンディー、まさにダンディーなその方は、ちょくちょくランチにお一人で来て頂いています。日ごろから、日本酒や料理など美味しいものの話で、男二人で盛り上がっています。そして、今日おすすめのものということで、おすそ分けを頂いてしまいました。ありがたいですね！

聴くところによれば、海外での評価が非常に高く、アメリカでは何かの賞で金賞をとったとか、、。

いつもお酒のことを教わったり、もちろんお店もご利用頂いているのに、プレゼントまで頂いてしまって恐縮でございます。心して味わいたいと思います。早くおうちに帰ろう。

そして、写真の左に映っているのは、同じ方がご自分でやかれた「米粉のミルクティーシフォンとガトーショコラ」が入っているケーキの箱。うーん、ケーキも自分で焼かれるなんて、本当に美味しいものが好きなんですね。

食べること、に積極的になれること、たのしめること、好きだと思うこと。私はとても幸せなことだと思います。人生を豊かにする身近で、誰にでもできることだと。逆に、食べることをおろそかに、あるいは軽んじたり、栄養の摂取としてのみしか捉えられないと、なんだか少々、味気ない気がします。せっかく、火を使う術、道具を使う術、をもっている「ヒト」に生まれたんですからね。

皆様にも、「食」の楽しみが今日もありますように。