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2010年7月

いよいよ今夜 Jazz Live

本日 19時半スタートで

Summer Jazz Time 松浦真寿美×内田覚

まもなくです。

会場のセッティングも完了 野外ですよーーー。

Photo 2

3

Summer Jazz Time -明日夜19時半~-

いよいよ明日 夜19時半から

La Ceiba2度目のJazz Live しかも野外!

念願の野外ライブがかないそうです。雨男としては大変うれしく思います。

どうぞみなさま、まだ席には多少余裕がございますので

ご来場お待ちしております。

7月31日(土) 18時半OPEN 19時半START

Summer Jazz Time 松浦真寿美×内田覚

Charge 2500円 (1ドリンク込)

Photo Ver2

As a Diary -hot summer-

Photo

梅雨が明けて以来

本当に暑い日が続いておりますが 皆様いかがおすごしでしょうか

お陰さまで久しぶりにゆっくりとパソコンに向かうことができました。

まず先にお知らせを

①7月31日 (土) 19時30分 

   JazzLive 松浦真寿美×内山覚 まだ間に合います!

②8月1日 (日) 

   定休日ですが夏祭りのため営業します(夜も) 2日は代休を頂きます

③8月3日 (火)

   萩夏祭り名物「踊り車」 19時過ぎ今年もラセイバ前にて停車します 

④8月7日 (土) 19時30分

    Live JUNN with ゆーじまん spgeuest sojae? これは本当に楽しみ!

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さてさて、梅雨明けと時期を同じくするころに メニューと店内のリニューアルを行い、やっとここのところ新しいやり方に慣れてきました。

冒頭の写真は お昼のメニューで「野菜たくさんランチ」の一皿目でお出ししている「野菜のプレート」です。メモリーカードをやっと入手し 最初に撮影したものです。

この日は

「野菜のサラダ」「色々夏野菜のカポナータ」「バナナピーマンのクミン風味マリネ」「萩でとれた葉付き無農薬ビートルート」「完熟トマトの冷製スープ」

このお皿の後に、パスタ3種・メイン2種の合計5種の日替わりメニューから選んで頂いたお料理をお出ししています。

最初のうちは

続きを読む "As a Diary -hot summer-" »

8月ライブ情報!! -junn-

8月7日(土) 19時半スタートで

JUNN のライブが決定しております!

過去にもラ・セイバでのパフォーマンスがありますが、今回は

単独でのライブ!アフリカンパーカッションのユージマンと一緒に

萩に来てくれます。

オーガニック&ソウルシンガーJUNN 

アーケードでは七夕祭りも開催中の日に、野外でライブ。

熱い夜になりますよ。

Junn Junn_2

お店が暑くて

リニューアルにあたりいろいろと厨房機器を変えたのですが

そのおかげで店内が暑くなりお客様にも快適な環境を提供できて

ないように感じております。

対策を講じる予定ではありますが、今日明日にできるところでもなく

しばらくご来店いただいたお客様には、「暑い」想いをさせてしまいますが

何卒ご容赦いただければと思います。

と、みずから記事を書いてしまうくらい暑くて困っております。

外も梅雨明けから一転かなり暑いのは確かなのですが、、、。

向いが業務スーパーで、冷凍食品をたくさんおいているため

たまにスーパーさんの冷気がこちらまで届くのが楽しみの一つです。

みなさま、暑さにはご用心を。

Menu de Ahoy -2010.7.12-

Menu de Ahoy 本日のランチメニュー

1週間のリニューアル期間を経て新しいメニューに移行しましてさらに1週間

先週はリニューアル後最初の週でとにかくばたばた。日々の仕込みとサービス以外に

何も手が回らない状態でした。そのため、日々の情報の更新も遅れてしまい申し訳ありません。

ランチメニューに関しては、変更した点がありますのでそのあたりも含めて今日はご紹介させていただきます。

本日のランチは、、、

[hi]  [fu]  [mi]の3種類 「ひ」「ふ」「み」と読みます。小沢健二のLIVEから頂戴しました。

それぞれ 本日のパスタ か 本日のアントレ(料理) から 内容を選べます

[hi]  [fu]  [mi] の違いは、 単品か 「本日の野菜のプレート」を付けるか、さらにパスタもアントレもデザートもつけるか、という具合に、召し上がりたい量と種類とご予算に応じて選べるようになっております。

それでは 7月12日は W杯の決勝の後ということで

【本日のパスタ】

・いろいろ野菜のアンチョビスパゲッティ

・自家製ベーコンのカルボナーラ

・茄子のスパゲッティ・アラビアータ

【本日のアントレ】

・むつみ豚のロースステーキ +100円

・秋川さんの鶏胸肉のヴァプール シイタケのクリームソース

[hi]  上記【パスタ】 か【アントレ】からおひとつ 各900円

    アントレはご飯のお替りが自由です

[fu]  本日の野菜のプレート と 【パスタ】か【アントレ】からおひとつ 各1500円

    野菜のプレートは。。。

    ・色々野菜のフレッシュなサラダ ・長州鶏のテリーヌ

    ・カポナータ  ・かぼちゃと白ゴマバターのピュレ  ・人参のオレガノ風味ラペ

[mi] 本日の野菜のプレート+【パスタ】+【アントレ】+選べるデザート 各2500円

(値段にプラス表記のあるものはその分プラスになります)

わかりにくい点もあるとは思います。頼み方だけでなく、料理のこと、素材のこと、W杯の総括のこと、、なんでもお声をおかけ頂いて聞いて頂けると嬉しいです。こちらからも、できるかぎりご説明をさせていただいて、ご満足の頂けるランチタイムを提供したいと思っています。

どうぞ新メニューのランチタイムをお楽しみください。

7月5日(月)から 再オープン

今週1週間 メニュー・営業時間の変更にともない

内装の改装、メンテナンスを行うためにお休みをいただいておりました

知らずにお越しいただいたお客様には大変ご迷惑をおかけいたしました。

よりよい食事のひとときを提供させて頂くために

しばし時間をとらせて頂きました。

お陰さまで何とか5日(月)から再開させて頂けそうです。

営業時間・メニューには若干の変更がございます。

トップページから画像にてご確認頂けるようにしてあります。

新しいLa Ceibaを、今後ともよろしくお願いいたします。

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