2017年1月
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Blog of Natural Oriented Home La Ceiba

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 3世代先の 未来のために いまできることを

「食」を中心に 持続可能なライフスタイルを提案していきます

山口県萩市の豊かな自然環境を守り、豊かな地域・文化をともに

自然食品&生活雑貨のお店 La Ceiba Shop 絶賛営業中!

EVENT Coming soon...

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ADDRESS

〒758-0047 山口県萩市東田町92
TEL 0838-21-4331  FAX 0838-21-4332
Mail rsb07135@nifty.com
We have Facebook page, too!!

OPEN HOURS

月・火・水 12:00 - 14:00
木・金・土 12:00 - 14:00 & 18:00 - 21:00
日曜日&第3月曜日 お休みです

INFORMTAION

*席数は店内テーブル4卓12席、 カウンター2席、テラス3卓6席。
*お一人様でも、ご予約ないし空席の事前確認をお勧めいたします。

++++++++++++++++++++++++

※ご注文は お電話・メールにて承ります!

RECRUIT

 

おはようございます ラセイバ rotaです。

さむーい日が続きます

今朝見れた景色があんまり綺麗だったからおすそ分けです。








虹やら龍やら
お待ちしてます

そして おとといのテーマソング↓

https://youtu.be/KTxqLz6URFo

寒い朝

おはようございます ラセイバ rotaです。




年末にショップの模様替えをしました。アムリターラ製品をメインに並び替え、ベンチにテーブル、一応籐製のお化粧台もおいて、ゆっくりくつろぎながらお試しいただける空間にしました。ガスストーブも、完備!あったかいですよ。

しかし、スピーカーがなかったので音楽がなくてちょっと寂しげでした、、、
のが、昨晩スタッフのご好意でCDプレイヤーをご提供頂きました。

ますますゆっくり寛げる空間になりました。

どうぞお気軽に覗いて下さいね。


おかげで朝から久しぶりにかけるCD選びにワクワクしました(^-^)
今日のカフェの三枚はとりあえずこちら、、




ショップも ケニー・ランキンにしました ♩afther the roses

寒い日にはほんわかあったかい感じにさせてくれます、、

あけましておめでとうございます!

遅くなってしまいましたが、、、

2017年 あけましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

昨日よりランチ営業をしております。帰省されてるご家族連れや、若者たち、、普段とはまた違った雰囲気がありますね、お正月。

そんな中、若い男性のお客さんにお店のことをあれこれ質問してもらいました。また来たいから、、。
いまのご時世、わからないことがあればなんでもスマホ、に聞くことができるけれど、こうして話して知るのではまた記憶の残り方が違うような気がします。

メニューのこと、お店のこと、、どんどん聞いてもらえたら嬉しくなります。

あまり愛想よくはできていないですけれど、本当はゆっくりお話ししたりして、ひとりひとりどんなことを求めてうちに来られたのか知った上で料理を提供したいなぁ、と思ってます。

喜んでいただきたいですから。

そんなことを改めて思わせてくれた一年の始まりでした。

6日まで引き続き営業します。
5日、6日は夜も開けますので、新年会気分でどうぞ気軽にいらしてくださいませ。

ラセイバ rota

2016 最後の日

こんばんは、ラセイバrotaです。
 
駆け抜けるように過ぎ去った12月、、、2016年もあと数時間。
さきほどオードブルのお引き渡しを無事に終え、大掃除、新年のお飾りをかざって、無事この瞬間を迎えることができました。
9年目の今年は、今まで通り変わらずなところと、おおきく新しくチャレンジしたことと、いろいろあったように思います。結局は、目の前で起こっていること、起ころうとしていることに、ただただ向き合うということには変わりはないのですが、これまでとは違った一年だったように思います。
来る2017年もまた、その年らしさ、みたいのが出てくるように、取り組んでいきたいと思います。
今年一年、お店で、お店と通じて、出会った人たち、すべての人たちに感謝します。
いつも ありがとうございます。
皆様にとって、新しい一年が、穏やかに暖かい時間で満たされますように。
ラ・セイバ rota

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新年は、2日からやりますよっ!!
※市場が動かないので、通常メニューとはいきませんが、、、豪華な食事にちょっと疲れたら、おいしい野菜をどうぞ。。。
 

年末年始のご案内など

早いものでクリスマスも過ぎ、大晦日へ向けて2016年もあと数日、、、。
こんにちは、ラセイバrotaです。
年末年始の営業のご案内です。
年内は、
31日(土)のランチまで、通常通り営業いたします。
年始は、
2日(月)~6日(土)までランチ営業いたします。週末ディナー営業するかは、まだ未定です。市場や仕入れの関係で決めたいと思います。
 
2016年の残り数日、そして、新年と、引き続き萩のおいしいもの、自然の恵みを楽しんでいただけるよう頑張っていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
 
久しぶりに今日のBGM  bonobos ♪crusin' crusin'
そうそう、木曜日には、Cafe Jantiqueさんの忘年会イベント「鍋map Map cafe」に、お店の常連さんとのコピーバンド The Nondacrays でまた参加してきますー。
 
写真は、クリスマスにオーダーいただいたオードブル盛り合わせ

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出番待ちのライスコロッケ アランチーニ!!

 

絶好の七輪日和 最高気温8度の12月16日

こんにちは、ラセイバrotaです。
今宵は望年会。
一度も来たことないかたも、おひとりさまでも大歓迎。楽しい夜を過ごしましょう。
(店主はほぼ働きませんので、おつまみは各自自炊??でお願いします。笑。)テラスで七輪・店内ではホットプレートに、キッチンも使えます。
おしゃべりしたり、音楽したり、、、。
そんな夜です。

2016

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2枚目の写真は、近所の小学生が授業で商店街を訪れた時の報告。。。いろいろなお店のインタビューして、まとめ、今年は(毎年ある授業なのです)、お店のオリジナルポスターを作ってくれました!!「しあわせなレストラン」なんてキャッチフレーズ、素敵です!!
ありがとう、子供たち。先生。

いろいろお知らせ!

こんにちは、ラセイバrotaです
12月も早10日、、、、
いろいろお知らせです。
●Shopより、注文の12月分締め切りのお知らせ
FBでは今日までとなっていますが、明日までShop取り扱い商品の注文を受け付けます。
下記サイトより、気になる商品、お気に入りをお知らせください。お一つからお取り寄せいたします。
冬になったので、チョコレートやあったまる品々など、いろいろ出てますよ!!
商品検索はこちらから↓
 
また「こんな商品ない?」などお問い合わせいただければラセイバでのお探ししますよ!
ちなみに今回はこんな商品の注文もいただいてます!
 

024001l 天然植物原材料の髪染め ヘナ

●オードブル承ってます。
12月31日夕方お引き渡しの 手作りオードブルセット(3-4名様 7000円税込み) のご注文を承っておりますー!
数に限りがありますので、お早めにお問い合わせを、、、

Photo

●HP 製作中

知り合いに聞いて 無料HPを作成することに、、、

ゆっくり気長に作っていこうと思いますが 一応公開。。。

サグラダファミリア的な、、、

ラセイバ HP http://la-ceiba.jimdo.com/

●そして 来週は望年会!!

おかげさまで、七輪やホットプレートも用意できましたので、いろいろ焼き物もって、遊びにいらしてくださいー。お好み焼きの生地は用意しておきます!!

細かいアップデートはFacebookページからどうぞ! 

https://www.facebook.com/events/610923885783022/

パフォーマンススケジュールも載ってます。まだまだ演奏したいひとー待ってます!

 

2016

以上っ!!

 

色々お知らせ

おはようございます ラセイバrotaです。




今朝は、萩 福栄から おばあちゃんの野菜月届きました。(週一かニの入荷)これからお店で使うものと、店頭に並べるものと仕分けします。

お知らせをいくつか

●明日は、私用によりお店はお休みです。すみません!

●25日 金曜日 の、ディナーは貸切のご予約を頂きました。ご了承ください。

● 毎年恒例の 望年会 。12月16日 金曜日 の夜やりたいと思います。一品持ち寄り 差し入れ歓迎 演奏大歓迎のパーティです。またご案内します。

ということで。

今年もあと8週!!? 営業日のお知らせ

こんにちは、ラセイバrotaです。
数えてみると、ことしもあと8週、、、、早い、、。
だいぶ今日あたりは寒いですし。
さて、11月中ですが、日曜日にイベントごとが重なっており、今後11月いっぱいは毎日曜日をランチ営業します。
振替でお休みさせていただく日が出てくるかもしれまんせが、今のところの営業予定をご案内させていただきます。
11月13日(日) ランチ営業します! (萩・ふるさと祭り開催期間中 商店街で餅まきあります!!)
11月15日(火) お休みです! (地元幼稚園での保護者向け料理教室のため)
 
11月20日(日) ランチ営業します! (23日(水・祝)をお休みするため)
11月23日(水・祝) お休みです!
11月27日(日) ランチ営業します! (商店街にて 萩産業フェスタ 開催中!!)
また変更あればご案内いたします。
年末には恒例の 望年会 も予定します!!
 
そして久しぶりに 今日のBGM
曽我部さん×Yoggee new waves 夢のセッション まざりたい、、、
 

島のむらマルシェは素敵だった。。。周防大島いいとこ!

こんばんは、ラセイバrotaです。
昨日は、おとといのディナーを休んではるばる周防大島まで出張営業に。。
島のむらマルシェ
秋晴れの空の下 とってもあたたかく和やかなマーケットイベントでした。
ラセイバブースは、キッチン付きで仕事もしやすく、スタッフの人もあたたかい人たちばかりでとても楽しいイベントでした。
周防大島 とても好きな場所になりました。

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マルシェ終了後には、島の端っこのほうまで足を延ばしてハワイアンフラのイベントもちょこっと見学して、いつも違う気分を味わうこともできました。Hula。。。

島のむらマルシェ、お誘いいただいてありがとうございました。

そして、今週末は、ライブが待ってます。。。

2016_2

 

 

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