2018年4月
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Blog of Natural Oriented Home La Ceiba

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 3世代先の 未来のために いまできることを

「食」を中心に 持続可能なライフスタイルを提案していきます

山口県萩市の豊かな自然環境を守り、豊かな地域・文化をともに

自然食品&生活雑貨のお店 La Ceiba Shop 絶賛営業中!

EVENT Coming soon...

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ADDRESS

〒758-0047 山口県萩市東田町92
TEL 0838-21-4331  FAX 0838-21-4332
Mail rsb07135@nifty.com
We have Facebook page, too!!

OPEN HOURS

定休日 日・月・火曜

営業日

ランチタイム 12:00~14:00ラストオーダー 水・木・金・土曜日

ディナータイム 18:30~21:00ラストオーダー 金・土曜日のみ

INFORMTAION

*席数は店内テーブル4卓12席、 カウンター2席、テラス3卓6席。
*お一人様でも、ご予約ないし空席の事前確認をお勧めいたします。

++++++++++++++++++++++++

※ご注文は お電話・メールにて承ります!

RECRUIT

 

11年目のスタートに向けて 営業日の変更のご案内

みなさま
2008年より 10年間
さまざまな形に変化をしながら、ここまで来ることができました。
みなさまの多大なるご愛顧、改めて感謝申し上げます。
11年目のスタートを切らせていただくにあたり、昨日お伝えしました、議員活動とラセイバの両立をしっかりとしていくために、営業日を変更することとさせて頂きました。
勝手ばかりを申しまして、大変申し訳ないのですが、ご理解のほど何卒宜しくお願いしたいと思います。
私一人ではここまで来られませんでした。今後も、家族をはじめみなさまと共にこのラセイバが続くよう、試行錯誤しなたら、単なる飲食店ではなく、食を通してライフスタイルを提案する場としてますます機能するよう、みなさまのご協力を仰ぎながら努めてまいりたいと思います。
今後とも何卒宜しくお願い致します。
敬具
ラ・セイバ 浅井朗太
≪営業日 営業時間≫
定休日 日・月・火曜
営業日
ランチタイム 12:00~14:00ラストオーダー 水・木・金・土曜日
ディナータイム 18:30~21:00ラストオーダー 金・土曜日のみ
※原則としてコース料理のみの対応とさせて頂きます。(できるかぎり前日までのご予約をお願い致します)
  コース料理は現在と変わらず、2500円、3500円、5500円のお値段設定となります。また、予約がなくても金・土曜日は、ディナー営業いたします(喫茶・ドリンクのみのご利用OKです)。
また、6、9、12、3月は議会があるため、3週間ほど店主不在となります。できるかぎり、お店を開けられる体制づくりも進めております。新しい形でラ・セイバを楽しんで頂けるよう作戦会議中です。またそれについてはご案内致します。
最後に、大変急ではありますが、4月30日(日)より、このスケジュールで営業させて頂きます。何卒ご了承くださいませ。

10

これからも変わらぬご愛顧をお願い致します。

こんばんは ラセイバ 浅井です。

前回の記事で、大変多くの方を驚かせてしまったこと、改めてお詫びいたします。

お伝え致しました、ラセイバのある街の 萩市の市議会議員選挙が、22日の投開票をもって終わりました。

大変短い準備期間(二ヶ月)にも関わらず、予想をはるかに超えるご支持を頂き、20名の枠に滑り込むことができました。
ひとえに、ご支援頂いたスタッフ、家族、そしてもちろん皆様のおかげでと心より感謝しております。

新しい世界へ足を踏み入れる不安とワクワクと同時に、ラセイバとのしっかりとした両立は向けて、ますます気の引き締まる思いです。

皆さまには、引き続きのご愛顧をお願いしたいと思います。

どうぞよろしくお願い致します。

10周年などありますが、いつも通り、地元の心のこもった食材を、皆様の心へお届けする役割を、飾らず続けつつ、新しい役割も勉強しながら果たしていきたいと思います。

ここまで来れたことに、本当に感謝致します!

浅井ろうた










大切なお知らせ -ブログ更新が滞り申し訳ございませんー

皆様 おはようございます。
驚かせてしまう方も多くおられるかもしれません。

ラ・セイバのある町 萩市では、

2018年 萩市市議会議員選挙が始まりました。
そして、

わたくし、浅井ろうたは、10年住んだこの街の未来、そして子どもたちの未来のために、立候補致しました。

「子どもたちのみらいのために」をテーマに、
〇豊かな食からつくる街づくり
〇観光と地産地消をベースに、新しい萩、魅力のある萩の街づくり
〇市民目線で皆様の声をお届けする、実現力のある市政・共感をもってもらえる市政を取り戻します。

課題はたくさんあります。私一人では力不足なことばかり。しかし、皆様の声、お気持ち、お悩みをしっかりと伺いながら、市政に反映させていきたいと思います。同時に、10年住んで感じてきたこの街の魅力、私ならではの視点・感性から、あらたな萩の魅力を提案していきます。

そして、肝心のラ・セイバについてですが、この活動に伴いまして、

4月15日(日)~4月24日(火)までお休みをさせて頂きます。

勝手を申しまして誠にもうしわけございませんが、何卒ご了承くださいませ。

来る5月1日で、ラ・セイバは10周年を迎えます。

本当に、本当に、たくさんの方々に支えられてここまで来ることができました。

少しずつ少しずつ、萩に根差すことができてきたのかな、と我ながら思っています。

これからも、ここで今まで通り、今まで以上に、この街の食材の豊かさ、食の大切さ、食から見えるライフスタイルや社会のこと、隣にいる人へ、次の世代へ、伝えていける場所で有りたいと思います。

次の10年もまたここで、ラ・セイバとして迎えられるように、また一から出直すつもりで頑張っていきます。

引き続き、ご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

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Photo

出店のお知らせ(^^)

こんにちはラセイバ浅井です
今週土曜日、昨年に続いて出店させて頂きます!
今年はかなり出店数も増え2日間開催される 長門市ルネッサながとでの「アートマーケットルネッサ」。当方は3日の土曜日だけ出店ですが、両日共に、子供さんから大人までみんなで楽しめるイベントになりそうです!
ご来場おまちしてますー(^^)

萩、山口食材満載のワンプレートランチをご用意する予定です。美味しい野菜もしっかりご用意します。



http://www.renaissa-nagato.jp/events/28thanks
アートマーケット ルネッサ 2018

for the next decade

おはようございます ラセイバ浅井です

大事なお知らせです

しばらくの間 (4月末辺りまで) 定休日を日曜と毎月曜日とさせて頂きたいと思います。

この5月でラセイバは丸10年 新しい10年に突入します。

10年というと、とても長いです。良く続けさせてもらえたと、感謝の気持ちでいっぱいです。
そしてまた、次の10年を新たな気持ちと引き続き生産者とお客様の繋がりの場 3世代先の未来のためにというとコンセプトを表現できるように、少し時間をとって準備したいと思います。

勝手を申しますが 何卒ご理解頂けますようお願い致します。

ラセイバ 浅井朗太

《4月末まで 日曜、月曜日を定休日とさせて頂きます》

ありがとうございました。

2017年 最後の営業日となりました。
今年一年、みなさま本当にありがとうございました。
過ぎてみれば本当にあっという間。駆け抜けました。
新しい挑戦もありました。失敗もたくさんありました。
たくさんの人たちと、たくさんの言葉を交わしました。
全ての瞬間に感謝して、また新しい一年を迎えたいと思います。
大みそかの今日は、一冊の本が 私の下を旅立ちました。
10数年 本箱の飾りとなっていた本を 
ぜひ読んでみたいという旅人が現れ、
大晦日という日もあって、読んでもらえるならと、飾りとはいえ、それなりに所有していることに満足していたその一冊を快く手放させてもらいました。
こんな風にして、これからも、新しい何かが生まれていくととを わくわくと 楽しみにしています。
いつも何かが 路上で on the street
みなさまありがとうございました。
2017年最後のBGM は CERO!! コンテンポラリートーキョークルーズ !!!!

年末年始のお知らせ

あと2日になってしまいました。
おはようございます ラセイバrotaです。
年内は本日ディナータイムまで営業いたします。
明日は、お店にはおりますが、お正月オードブルの仕上げ・お引き渡しにかかりきりになってしまうので、ランチ営業は致しません。ショップの方は開いております。
また、年明けは
1日から5日までランチ営業いたします。
4.5日は、また材料の仕入れの具合によって開けられればディナーも営業したいと思います。
その後、6日~8日の間お休みをいただきたいと思います。
どうぞご了承くださいませ。
よい年末年始を。。。。

はやねんまつ、、

おはようございます、ラセイバrotaです。
気がつけば年末、、



明後日の夜は恒例の望年会!
今年も、七輪、ホットプレート、ご用意してます!持ち寄りパーティーとなってますので、よろしくどうぞ(^ ^) なに焼こうかな、、
(ワンドリンクオーダーお願いします)
また、オールタイム フリーセッションですので、楽器持参でもお店の楽器でもご自由にどうぞー(^ ^) 歌いたい人には、ギター伴奏もしますよ!

ではでは、お楽しみに(^ ^)

いよいよ明後日は! Nu.trio ライブ & Orange Harmony試着会!!

こんばんは、ラセイバrotaです。
雨が続きます。いい波も続いています。
ところで明後日は!!
ついに待ちに待った Nu.trioライブ&Orange Harmony試着販売会
どうぞ、どうぞ、後悔なきようお願い申し上げます。
ぜひぜひのご来場お待ちしております!!!
Nu.trio 種を蒔く女 https://www.youtube.com/watch?v=MTGktqYkW_E

2017

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Rainy Day 秋祭りのお知らせ!

こんにちは、ラセイバrotaです。
10月21日(土) 
国産ランジェリーブランド オレンジハーモニー さんの 試着販売会&かっさ体験 布ナプキンのお話
AND
Nu.trio 一年ぶりのライブ 熱狂 & Market
まとめて秋祭り やります!!!

2017

2017_2

5感フル稼働ないちにち! お楽しみに!!!

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